ω３ |
|
2012/05/16(Wed)
|
 未来に向け健康維持・増進のために・・・と、以前より気になっていた オーガニックの亜麻仁油をお取り寄せしました♪ 亜麻仁油（フラックスオイル）は、紀元前5000年前より、最高のハーブとして エジプト、インド、ヨーロッパなどでメディカルハーブとして愛されてきたそうです。 亜麻仁油は、別名「太陽のエネルギーをもつ聖なる油」と呼ばれてきたとのことで、 他の植物油に対して、オメガ3のαリノレン酸が、大変豊富に含まれ、抗酸化作用に優れています。 オメガ3脂肪酸は、細胞膜の主要な構成要素で、 体内では作ることが出来ませんし、 現代人の食生活では、ω6が過剰傾向にあるのに対し、 ω3は不足しがちですので、積極的に摂っていきたいですね。 亜麻仁油効果で、全身の細胞の若返りに繋がって欲しいです（笑） （オメガ3は、しそ油や青魚にも含まれますね☆お魚も積極的に食べたいと思います。）  こちらは、我が家で愛用しているアルジアリ社のオリーブオイル。 サラダにかけたり、パン、またご飯にもかけたりして食べています＾＾ お素麺のお汁にも、少し入れて食べると美味しくて・・・ オリーブオイルには、ω9の代表格的な脂肪酸であるオレイン酸が豊富に含まれますね。 オレイン酸は、善玉コレステロールを下げずに、悪玉コレステロールのみを下げる働きがあり、 また肝臓や膵臓、腸などの機能を高めてくれるとも言われてますね。 私の場合、便秘解消にも効果的でしたよ。 アロマの香りも同じですが、やはりまじりっ気なしの、天然成分100%で出来たものを頂くと、 美味しい〜と直感的に感じ、何より身体が喜んでいるようで嬉しくなりますよね。 普段の生活で、出来るだけ身体に良いものを取り入れようと心がけつつも・・・ トランス脂肪酸が含まれたスナック菓子など、身体にとって良くはないであろう食べ物も、 やはり無性に食べたくなってしまうこともあります。 （誘惑に負けてしまう自分に甘い私です・・・汗） そんな時は、「毒素を分解・排出出来る強い身体になって、デットクスしたら良いよ〜。」と 自分に言い聞かせ、ありがたく美味しく頂いてます（笑） 身体の声を聞きながら、不足を補ったりと、不要なものは流したり・・・ その時の自分に合った健康維持法を取り入れることが出来ると良いですよね☆ |
歓びの時・・・ |
|
2012/05/13(Sun)
|
 風薫る爽やかな季節・・・皆様いかがお過ごしでしょうか？ 早いもので、5月も半ばを迎えようとしております。 しばらくブログの更新が滞ったため、ご心配下さった方々、ありがとうございました。 私の大切に想う方が病気を患われたり、実家の妹が緊急入院したりと、 今一度、健康、命について振り返る時間を過ごしておりました。 病気になることは、誰にでも起こり得ることで、マイナスに捉えず、 残りの人生・・・自分自身にとって大切なことの優先順位を付け、有意義に過ごしていきたいと 穏やかにお話下さった恩師の言葉が胸に響きました・・・  「Masamiちゃん、香りを日々の生活に添わせ、より良い人生を送るお手伝いが出来るのは素敵なことよ。 これからも頑張っていってね。」と仰って下さった先生。 私も先生のような、温かい心の明かりを灯すことの出来る女性になりたいです・・・ またお盆には、先生の優しい笑顔に出逢ってきたいと思います。 ◆ ◆ ◆  私事ですが・・・今年、私達夫婦は、2回目の成人式を迎えます。 今まで、なかなか親孝行出来ずにおりましたので、 この機会に、感謝の意味を込め、皆が健康で今出来る時に・・・と 関西に住む義理の祖母、両親、妹、姪っ子を金澤に招待し、温泉旅行をして参りました。 88歳になるお婆さんも、遠方でしたので身体を案じましたが、頑張って金澤まで来て下さり、 本当に良い時間となりました。 4世代揃っての、家族旅行・・・一生の想い出になり、思い切って計画して良かったです。  我が家では金澤らしいおもてなしを・・・とティータイムの前に まずは加賀棒茶や諸江屋さんの落雁などをお出ししたのですが、 三歳になる姪っ子ちゃんが、こいのぼりの歌を歌ってくれたり楽しい時間となりました♪ 私が作ったステンドグラス、お友達のMちゃんに教えてもらって作ったシルクフラワーのアレンジも、 お義母さんや義妹ちゃんに可愛いと言って頂け、嬉しかったです。 ベランダのお花や薔薇を見て、お義父さんも、 「Masamiちゃん、薔薇好きなんか？木香バラも綺麗やで。」と（笑） 今、お義父さんは、イノシシ用のフェンスを用意し、 そちらに木香バラを添わせようとされているみたいなのです☆  夕食は、我が家で・・・と言いたいとことなのですが（汗）、 北陸の海の幸、山の幸を愉しんで頂きたいので、駅前の高崎屋さんにて頂きました。 蛍烏賊やカワハギ、赤西貝、ガス海老のお刺身、ゴリの姿揚げ・・・etc こちらでしか中々味わえない朝獲れの鮮魚の美味しさに感激されていました。 次の日には、日本三大名園「兼六園」やひがし茶屋街などをご案内致しました。 主人から、後ほど「さすが名ガイド！」と褒められたのですが！？ 私が金澤に住まうことになり、興味を持って金澤の歴史や文化など色々と調べたりしたことが お役に立って良かったです♪  石川県には、多くの素敵な温泉がありますが、 今回お連れしたのは、和倉温泉にある老舗旅館加賀屋さん。 金澤に来た頃、「一生に一度は、加賀屋に泊まらんなんな〜。」とタクシーの運転手さんが お話下さり、金澤在住中に、いつかはと想っていたのですが この度、御縁頂き家族で宿泊させて頂きました。  お部屋は、七尾湾を望むオーシャンビューの角部屋をご用意下さり、 至れり尽くせりの細やかなおもてなしをして下さいました。 加賀屋さんは、日本一のおもてなしの宿として長年表彰されていますが、 リピーターのお客様が多く見えるのも頷けます。 館内随所に、加賀友禅、九谷焼など石川の伝統工芸品が飾られ、 お義母さんと見て廻ったのですが、美術館に来たようで感激しました。 金澤でお目にかからせて頂いた作家の方々のお作品も飾られ、 会長様の審美眼によって収集された美術品は本当に素晴らしかったです。 以前、御縁あり会長様に緊張しながら御茶をお出しさせて頂いたことがあるのですが、 「人生はカンや！」とお話下さったことが想い出されます・・・。 深い意味での“カン”・・・磨いていけると良いなと思います。 能登大震災後、大変な思いをされているのをお聞きしておりましたが、 加賀屋さんを愛する多くの方々に支えられ今日の御姿があるのでしょうね。 我が家も、また是非加賀屋さんに来させてもらえると幸せに思います。  加賀屋さんの近くには、七尾市出身の世界的パティシエ辻口シェフのカフェ＆ミュージアムがあります。 和倉限定のケーキの他、大好きな自由ヶ丘ロールも注文しました♪ これから、お楽しみの加賀屋さんでの食事・・・ でしたが甘いものの誘惑に、女性は弱いですね☆  今回、加賀屋さんの宿泊担当の方に、誕生日のお祝いでお世話になりますとお伝えしていたのですが、 お宿につき、祖母の米寿のお祝いも兼ねて来させて頂いたことを、客室係の方にお伝えすると・・・ 夕食時、何と、黄金の頭巾とちゃんちゃんこ、水引のお飾りをご用意下さっていました。 それを見た瞬間、私は、鳥肌が立ちっぱなしで、感激しました。 お婆ちゃんも、「こんなんしてもらえると想わなんだわ。」と涙されていました・・・ プロの方がお写真も撮って下さり、立派な記念写真を下さいました。  皆で乾杯をし、極上のお料理に舌鼓を打っていると・・・ お部屋に、パラグアイの歌手の方が来て下さり、ハッピーバースデーの歌を歌って下さいました。 再びの粋なサプライズに、喜んでいると、 今度は、加賀屋の大女将が、ご丁寧にご挨拶にお越し下さり、 ちょうど誕生月である、主人、義母、義妹にと九谷焼のカップをプレゼントして下さいました。 そして、特別にプレゼントとのことで、板さんがお越し下さり、 ふぐのいしる焼きなどもお部屋で網焼きしてお出しして下さいました。 サプライズ＆サプライズ＆サプライズ・・・ 加賀屋さんからのおもてなしの心に、心より感謝したいと思います。  家族でのお祝いのひと時・・・ 数年前に他界したお祖父さんも、きっと一緒に喜んでくれていると思います。 皆で過ごした笑顔溢れる時間・・・、私にとっても宝物となりました。 この度の家族旅行・・・一生の大切な想い出になるかなと、 昨夜、眠い目をこすりながら、根性を出し（笑）数時間かけてフォトブックを編集し注文しました。 出来上がったら、田舎と、豊中の義妹ちゃん宅に送ってあげたいと思います。  さぁ、心も身体も、ゆったりと充電させて頂きました。 大好きな薔薇の季節もやって参ります。 今後のアロマレッスンに向け、皆様により良い時間をお届け出来るよう努めさせて頂きますね。 長文をお読み下さり、ありがとうございました。 |
ひと休み |
|
2012/05/03(Thu)
|
 早いもので、ゴールデンウィーク後半となりました。 皆様、この連休はいかがお過ごしでしょうか？ 長期休暇で旅行に行かれたり、またお仕事を頑張って下さっている方々、 それぞれに、お過ごしのことと思います。 季節の変わり目ですので、どうぞご自愛下さいね。 私は、この連休は家に篭り、ゆったりまったり脳を休めて＾＾過ごしております。 また普段出来なかった家事に勤しんでおります☆ ベランダの網戸を外して、お風呂場で洗ったり、ガーデニングをしたり、 また家中のものを断捨離しております（笑） 転勤族なので、極力物は増やさないように過ごしているつもりなのですが、 少しずつたまっていく食器、洋服、本や雑貨など・・・もの凄い量を処分致しました。 電化製品なども、壊れるまで使うタイプなので、普段捨てることは無いのですが、 今回掃除機、炊飯器を15年振りに新調しました。 （今までずっと我が家で働いてくれて、ありがとう♪） 自分にとって居心地の良い、風通しの良い空間作り・・・私の目標です☆  こちらの写真は、昨年我が家のベランダで咲いてくれたブラン・ピエール・ド・ロンサール。 今年も、気品溢れるお顔を見せてくれますように・・・。 心惹かれる薔薇の香り・・・ 6月17日（日）には、京都にて、薔薇の香りの魅力について語らせて頂く予定です。 （追って、詳細をお知らせさせて頂きますね。） 香りを愛する方々と愉しいひと時をご一緒させて頂けましたら、嬉しく思います。  また6月9日（土）10日（日）に開催予定の横浜・山手西洋館でのスペシャルレッスン。 こちらでも大好きな薔薇の香りをテーマに、アロマテラピーレッスンをさせて頂きます。 今年西武ドームで開催される国際バラとガーデニングショウのテーマは、 「バラできれいになる」ですね。 レッスンでは、まさにきれいになるため、薔薇が持つ心身を輝かせる力のお話や ローズ精油を用いたアロマコスメをお作り頂きます。 またローズ尽くしのスイーツもご用意致しますので、五感でお楽しみ頂けたらと思います。 皆様にお逢い出来ますことを楽しみにしておりますね。 （世田谷でのアロマ教室に通って下さったお友達Yuiさんが、 ご自身のブログにて横浜レッスンのご紹介をして下さいました。 昨年末は、クリスマスレッスンも参加下さり、ありがとうございます♪） |
ロザリアン♪ |
|
2012/04/27(Fri)
|
 我が家で育てているミサトさん♪ 小さな小さな可愛い蕾をつけてくれました。 ミサトさん♪はシャンテ・ロゼ・ミサトというお名前で、 歌手の渡辺美里さんに捧げられた仏デルバール社の薔薇です。 昨年お迎えしたナエマ、エモーションブルー、ピアンヴニュも、 若葉をたくさんつけて元気に育ってくれています。  ブラン・ピエール・ド・ロンサールさんも小さな蕾をつけてくれました。 ベランダで育てている薔薇達・・・ 今年はとても寒い冬で、雪に埋もれる日も多かったのですが、 こうやって新芽を出し、成長してくれているのを見ると、 たくましさに拍手でとても嬉しくなり、いつまでも眺めていたくなります♪ どの子も、それぞれに芳醇な香りを放つ癒しの存在です。 今年も可愛いお顔を見せてくれますように・・・☆  薔薇愛好家の方々は「ロザリアン♪」と呼ばれますが、 ロザリアンの方々のお庭・・・うっとりしながら拝見させて頂いています。 5月末には、伝説の薔薇師が手掛けられる岐阜のローズガーデンに、 訪問させて頂くのも楽しみでなりません。 きっと日本中のロザリアンの方々が結集でしょうね（笑）  今日は、そんな薔薇達の成長を喜び、ベランダを眺めながら 被災された宮城県石巻の仮設住宅にお住まいのご家族にお手紙を書きました。 毎月一度、お手紙を出させて頂いているのですが、 今回は、グレープフルーツ、ベルガモットの香りをしたためて・・・ 爽やかな新緑の季節・・・被災された方々のお心が少しでも前向きに温まりますように・・・ |
お知らせ |
|
2012/04/24(Tue)
|
 今年も薔薇が咲き誇る時期に、石川県・鶴来にあります薔薇の館にて、 アロマレッスンを開催させて頂く予定でしたが、 諸事情により開催することが出来なくなりました。 楽しみにして下さっていた皆様方には、大変申し訳ありません。 お詫び申し上げます。 私自身も数ヶ月前より、スペシャルレッスンとして内容を温めており、 皆様と過ごさせて頂くこの日を心待ちにし、本当に残念に思っておりますが、 ご理解頂けますと幸いです。 薔薇の館の奥様からも、大変ご丁寧にお言葉を頂戴しております。 レッスン開催は難しい状況ですが、カフェはオープンされていますので、 是非、イングリッシュガーデンの美しい薔薇達を愛でにお出掛け下さいね。 どうぞ宜しくお願い申し上げます。 ◆ ◆ ◆ 6月9日10日に開催予定の横浜・山手西洋館でのスペシャルレッスンは、只今募集中です。 皆様とお会い出来ますことを、心より楽しみにしております。 |