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Aroma & Flower Special Lesson
2013/09/03(Tue)
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9月1日、2日と二日間に渡りお届けさせて頂いたアロマとお花のスペシャルコラボレッスン・・・
お蔭様でつつがなく終えさせて頂くことが出来ました。
関西だけではなく、金澤、和歌山県からと遠方よりお越し下さった方々もおられ、
ご参加下さった皆様、また応援して下さった皆様に心より御礼申し上げます。

この度、神戸ポートピアホテル、北野異人館等、ブライダル業界におかれてましても大変ご活躍の
フラワーアーティストである広瀬先生と御縁あり、
花と香りが持つ癒しの力を皆様にも感じて頂き、幸せの笑顔になって頂きたいという想いで、
両日、心を込めてお届けさせて頂きました。

この二日間のレッスン風景を、ご紹介させて頂きたいと思います。
長文になりましたが、宜しければお付き合い下さいね。

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皆様のお迎えにあたり、ドアにはウェルカムフラワーを・・・
ドアを開けると玄関、廊下とリビングに続くまでの、花道が続きます。

(こちらのリースハンガーは、どちらで求められるかお尋ねされたのですが、
友人の目白のお店Rose roomさんにて購入させて頂きました。
ゴールドとシルバーの2色ご用意がありますよ。)

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リビングには、薫り高いイブ系の薔薇、またローズファームケイジさんの和ばら等
10種類程の薔薇約200本が、至るところに飾られ・・・
我が家が、天然の薔薇の芳香に包まれました。

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朝市場にて手に入る最高の花材を厳選し、お持ち下さり、
「フラワーレッスンで使うから、投げ入れね。」と手際よくお花達を花器に活けられる先生・・・
プロフェッショナルの技術を間近で、拝見させて頂き光栄です。

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二つ目のフォーカルポイントとして、アイアンコンソールの上に魅せるParisコーナーを・・・

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広瀬先生が、ブック型のボックスをお持ち下さり、
そちらにアンティーク紫陽花、山ごぼうをアレンジし飾って下さったのですが、
私も大好きなワンシーンです。

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そして私がアロマを収納するのに愛用しているParisのボックスも・・・
世田谷在住時、六本木でフランス人フラワーアーティストである
ローラン・ボニッシュのレッスンに参加させて頂いたのですが、
こちらは、その時ボックスアレンジレッスンで使用したものなのです。
ローランが、薔薇を触れるごとに香りを愉しんでおられた御姿が、今も胸に焼き付いています。

11月には、神戸ポートピアホテル・フランス料理店「トランティアン」にて
広瀬先生が、ローランとローズファームケイジの國枝氏を招き、素晴らしいイベントを開催されます。
私も夢の饗宴に参加させて頂くのが楽しみでなりません。

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そして広瀬先生、私からのご挨拶の後、皆様と共に薔薇のコーディアルで乾杯♪
グラスに飾って下さった和ばらが、何とも愛らしくて・・・

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華やかに演出された空間ではありますが、
私は、薬剤師としての立場から、美しく気品ある薔薇に何故人は癒されるのか、
科学的に薔薇の香りが持つ美と健康の効用を、熱く語らせて頂き・・・(笑)
水蒸気蒸留法で抽出した薔薇の精油と、有機溶剤にて抽出した精油の香りの違い、
またローズウォーター、ローズのハーブの香りなど皆様に体感して頂きました。

薔薇の香りには、約500ほどの有機化学成分が含まれ、
まだ解明されていない成分もあり、人工的に薔薇の香りを作るのは、無理と言われております。
本物だけが持つ、自然の力を是非皆様にも身体に取り入れて頂きたいと思います。

初めましての方々も、メディカルアロマにご興味お持ち下さり、とても嬉しく想っております。
ご自身、また周りの大切な方々の健康を守るために、
原点回帰で、是非自然から摂れた、命あるものを、身体に摂取するようにされて下さいね。

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レジュメの表紙を飾った写真は、我が家にて育てている和ばら「葵」の写真です。
実は、先日ローズファームケイジのFBにて写真コンテストがあり、応募させて頂いたのですが、
こちらの写真を一定期間、ローズファームケイジのFBのヘッダーに載せて頂くという
光栄な機会を頂戴しました。

昨年の10月にSiEMA CHERiEさんが開催して下さった大人の遠足にて
実際に滋賀県守山市の薔薇農園にて出逢った和ばら・・・
國枝氏の薔薇に対する大きな愛・情熱に魅かれ、それからは自宅で育てたり、
切り花を購入させて頂いたりしておりましたが、
この度また幸せな御縁で、コラボレッスンにて多くの和ばらが我が家に届き、
触れさせて頂いたことに感謝しております。

守山の薔薇農園に伺った時の様子は、こちらでご紹介しております→★★★★★★

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私のアロマレッスンに引き続きまして、広瀬先生によるフラワーアレンジメントレッスン。

レッスンご案内時には、プチアレンジメントをお作り頂きますとご紹介させて頂いておりましたが、
人に喜んで頂くことで幸せを感じられる先生・・・
贅沢にもお一人様10種類ほどの薔薇をご用意下さり、
大変ゴージャスなアレンジメントを教えて下さいました。

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お花を愛で、香りを愉しむフラワーレッスン・・・
皆様うっとり陶酔されながら、レッスンを愉しまれておりました。
パリスタイルのアレンジメントですので、初心者の方も心の赴くままに自由にアレンジして頂きます。

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初日は、カプチーノという葉を器に巻き、花器にして頂き、
二日目は、先生がお持ち下さった素敵な布を花器に巻いて、アレンジして頂きました。
堅苦しく考えず、家庭にあるものを使用し、自由にアレンジを作るのがパリ風とのこと・・・
お花を上手に取り入れ、彩りある生活は、心潤いますよね。

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出来上がったローズのフラワーアレンジメントを並べ、はいチーズ♪
皆様、それぞれの個性が出て本当に素敵でした。
葵、美咲、友禅、風雅などの和ばらの繊細な色合いが、たまらなく美しく
ずっと皆様のアレンジを眺めていたいほど、魅了されておりました。

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こちらは、二日目のウェルカムフラワーです。
初日のお花も、まだ美しい状態だったのですが、やはり広瀬先生はプロの御方です。
ご自身の納得のいくものをご提供して下さいます。

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初め、ドアにはリースを飾ってもらおうかと相談していたのですが、
私がこちらのウォールデコレーションをお見せしたところ、
上手に活かして下さり、この子もようやく日の目を見て嬉しかったです^^

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アロマレッスン&フラワーレッスンを終えた後は、お楽しみのティータイム♪

今回は、ご自宅で女子会など、お友達を招いたりされた時のご参考になりますよう、
テーブルのクロスを引くところから、皆様にご紹介させて頂きました。

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グラスや、ナプキンリング、ケーキナイフなどにも、薔薇が添えられていると心も華やぎますよね。
これから秋も深まって参りますが、季節感のあるテーブルを作る時には、
落ち葉などを、センターに飾っても素敵でしょうね。

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今回、皆様に召し上がって頂いたスイーツは、池田にありますアテールさんにお願い致しました。

アテールさんは、身体に優しい厳選された素材を使用してスイーツを作られております。
先日、こちらのケーキを頂き感動しましたので、皆様にもと、お願いさせて頂いたのですが、
何とパティシエの新井さまが、この度のスペシャルレッスンのために、
特別に「薔薇」に拘ったスイーツをお作り下さいました。

ケーキは、グロゼイユとライチに、少しフランボワーズを加え、
薔薇の香りを閉じ込めたコンフィチュールをタルトに敷き詰め、
フランス産クリームチーズで仕上げて下さいました。
また薔薇のエッセンスが入ったゼリーも、今回はより濃厚にしたものをお作り下さいました。
私達のために、このように心を込めて作って下さり、感謝なのですが、
さらに皆様にどうぞとフランボワーズのマカロンもプレゼントして下さいました。

ある偶然の御縁で、新井さまとは繋がらせて頂いたのですが、
この出逢いに感謝しております。
新井さま、本当に真心込めたスイーツを、ありがとうございました。

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そしてこちらも、皆様に召し上がって頂いた薔薇のパウンドケーキ。
薔薇の花びらが練り込まれ、とても上品なお味です。
ユーミンもお気に入りの鎌倉のお店よりお取り寄せ致しました。

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北海道にて作られた、無農薬で作られた薔薇の花びら入りのシロップも、
ヨーグルトにかけて召し上がって頂き・・・
まさに、身体の中から美しくと、内面美容で薔薇尽くしのスイーツタイムとなりました♪

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そして、昨日初めてレッスンにお越し下さったYさんからは、
いつもご相談に乗って頂いたので御礼にと、葡萄のうるうるぷるぷるケーキを頂戴致しました。
Angelique様へと、ネームプレートもつけて下さり、お心遣いとても嬉しく思いました。

それから、金澤よりお越しのSさんからは、名菓「愛香菓」を・・・
シナモン風味のほろほろ感が、とても美味しいお菓子です。
ベルギーのブルージュで購入したレースに入れ、皆様にお出しさせて頂きました。
皆様、温かいお心遣いをありがとうございました。

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広瀬先生とお届けさせて頂きましたお花と香りのスペシャルレッスン・・・

皆様の笑顔が、私達の最高のご褒美です。
レッスンの中で、普段の日常生活の中で、心健やかに過ごして頂くためのヒントを
何か一つでも持ち帰って頂けたなら、大変嬉しく存じます。
皆様との御縁に心より感謝しております。
また、こちら大阪にて想い出の一頁を、心の中に綴らせて頂くことが出来ました。
(過去に横浜西洋館、金澤老舗料亭等、過去に開催させて頂いたスペシャルレッスンの様子は、
こちらにてご覧頂けます。→★★★


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ご参加下さった皆様、温かい時間を本当にありがとうございました。
ご尽力頂いた広瀬先生、また応援して下さった皆様、長文ご覧下さった方にも感謝申し上げます。

感謝を込めて・・・

香りと共に微笑みを

雅美

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