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元気の源
2015/09/06(Sun)
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本日のMasami's Kitchenは、ムール貝の簡単パエリア♪

サフランの変わりに、ターメリックで色付けしました。

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赤、黄、オレンジのパプリカ&ピーマンで彩を添えて・・・

本当は、エビも入れたかったのですが、家族が甲殻アレルギーなので、
エビは我慢で、鶏肉とムール貝で作りました(笑)

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こちらは、私の元気の源♪

心と体にビタミンチャージです。

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身体が欲するものを、その時美味しく頂けることは、
本当に嬉しくありがたいことですね。

今朝は、ココナッツオイルでオイルプディングをしてみました。
これから、実りの秋・・・
自分なりに身体に良いと思うことを、バランス良く取り入れ、
旬の食べ物から、自然の力を頂き、元気に過ごしたいと思います♪

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